痩せたい人ほど油を食べなさい。肥満外来の医師が教える正しいダイエット

痩せたい人ほど油を食べなさい。肥満外来の医師が教える正しいダイエット
30年間で3万人の肥満治療をおこない、減量させた総重量は3トンという肥満外来専門医の左藤桂子先生に、あらゆるダイエットの疑問をぶつける短期連載。第2回は、「食」に関する噂について検証していきます。第1回でご紹介したとおり、左藤先生が太る原因として一番に挙げているのが、“食についての知識不足”。今回のお話を聞けば、いかにイメージや思い込みで食べるものを選び、リバウンドを助長しているかがわかるはず!「(続きを読む)